Идеальная пицца с Иньяцио Розо

"Есть две главные профессии в мире - Повар и Врач. Если ошибку допускает первый, то приходится обращаться ко второму".
С этой фразы маэстро итальянской кухни Иньяцио Роза начал мастер-класс, который прошел 26 октября, в магазине на Игуменском тракте 11.
IMG_5545.jpg
Иньяцио Роза : Шеф-повар Швейцарской академии кулинарных искусств, восьмикратный победитель международного фестиваля по приготовлению пиццы FantaPizza, считается признанным мэтром европейской кухни.
Иньяцио поделился с нашими поварами секретами настоящей итальянской пиццы:
"Самое главное - это тесто. Оно должно быть идеальным и по составу и по степени прожарки."
IMG_5382.jpg
Шеф-повар отметил:
"Идеальная пицца никогда не перегружена начинкой. Кусочек пиццы должен лишь слегка изгибаться на весу".
IMG_5374.jpg
Иньяцио раскрыл нюансы приготовления идеальной пиццы на примере классической "Маргариты".
IMG_5379.jpg
IMG_5385.jpg

Мастер оценил пиццы, приготовленные нашими поварами, дополнив это своими комплиментами от шеф-повара.
А нам остаётся быстрее пробовать
Напоминаем, что вы можете сделать предзаказ и пицца будет готова к Вашему приходу!
Просто позвоните повару в ближайший к Вам магазин:
пр. Газеты Правда, 20 (+375 29 188 94 63) ; ул. Мястровская, 27 (+375 29 383 30 02);
ул. Голубева, 24А (+ 375 29 603 53 84); ул. Жиновича, 7 (+ 375 29 604 75 91);
Игуменский тракт, 11 (+ 375 29 607 37 02); ул. Казимировская, 35 (+ 375 29 604 60 51);
ул. Налибокская, 39 (+ 375 29 604 05 46); ул. Рафиева, 56 (+ 375 29 604 85 44);
ул. Уборевича, 75 (+ 375 29 603 76 60); ул. Космонавтов, 28 (+ 375 29 602 24 11);
г. Борисов, ул. Гагарина, 4А (+ 375 29 607 50 59)
г. Лида, ул. Коммунистическая, 50 (+ 375 29 566 84 51);
г. Солигорск, ул. Октябрьская, 38 (+ 375 29 604 40 90).